擀面杖以檀木或（)的质量最好。A.枣木B.红木C.松木D.杉木

A.浅黄榄仁

B.白梧桐

C.枣木

D.铁苏木

面点工艺中使用的木案，其台面的材料以()为最好。

A.枣木

B.松木

C.柳木

D.杨木

A.松木

B.枣木

C.柳木

D.梨木

A.木楼梯

B.木柱

C.木梁

D.檀木

A.枣拐

B.枣股

C.枣头一次枝

A.柏木

B.铁木

C.檀木

D.衫木