题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

索氏提取法测定脂肪时，提取结束时脂肪在（）中

A.提脂瓶

B.提脂管

C.冷凝管

D.水浴锅

提问人：网友Dume2021 发布时间：2022-06-12

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第1题

实验室做脂肪提取实验时，应选用下列（)组玻璃仪器。

A.索氏抽取器、三角瓶、冷凝管

B.三角瓶、冷凝管、漏斗

C.烧杯、分液漏斗、玻棒

D.索氏抽取器、抽脂瓶、冷凝管

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第2题

用索氏抽提法直接提取食品中脂肪时的抽提物是A、游离脂肪B、结合脂肪C、粗脂肪D、总脂肪E、脂溶性成分

用索氏抽提法直接提取食品中脂肪时的抽提物是

A、游离脂肪

B、结合脂肪

C、粗脂肪

D、总脂肪

E、脂溶性成分

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第3题

简述索氏提取法和碱性乙醚提取法测定脂肪的原理、方法、...

简述索氏提取法和碱性乙醚提取法测定脂肪的原理、方法、注意事项？

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第4题

简述用索氏提取法测定脂类含量，当抽提完毕后，如何回收...

简述用索氏提取法测定脂类含量，当抽提完毕后，如何回收提取剂，提取剂的特点？

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第5题

索氏提取器安装的顺序（)。

A.冷凝管-提取瓶-提取筒

B.提取瓶-提取筒-冷凝管

C.提取筒-冷凝管-提取瓶

D.提取筒-提取瓶-冷凝管

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第6题

索氏提取器主要由（）、提脂管和提脂烧瓶三部分构成。

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第7题

索氏提取器主要由以下（）部分组成。

A.冷凝管

B.虹吸管

C.提取瓶

D.提取管

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第8题

索氏提取法测定脂肪时，抽提时间是（）。A.用滤纸检查抽提完全为止B.虹吸产生后2小时C.抽提6小时D.虹

索氏提取法测定脂肪时，抽提时间是（）。

A.用滤纸检查抽提完全为止

B.虹吸产生后2小时

C.抽提6小时

D.虹吸20次

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第9题

索氏抽提器的组成不包括（)。A.提取瓶B.提取管C.冷凝器D.滤纸

索氏抽提器的组成不包括()。

A.提取瓶

B.提取管

C.冷凝器

D.滤纸

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第10题

简述索氏提取法测定食品中脂类含量的适用范围。...

简述索氏提取法测定食品中脂类含量的适用范围。

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第11题

索氏提取器的主要组成部分不包括（）

A.烧瓶

B.抽提筒

C.冷凝管

D.温度计

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