题目内容 （请给出正确答案）
[主观题]

索氏提取法测定脂肪时，抽提时间是（）。A.用滤纸检查抽提完全为止B.虹吸产生后2小时C.抽提6小时D.虹

索氏提取法测定脂肪时，抽提时间是（）。

A.用滤纸检查抽提完全为止

B.虹吸产生后2小时

C.抽提6小时

D.虹吸20次

提问人：网友leonjkx 发布时间：2022-01-07
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第1题
如何判断抽提是否完全？
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第2题
索氏抽提法中提取用的乙醚或石油醚要求是无水、无醇和（ ）。

A、无过氧化物

B、无酸

C、无碱

D、无糖

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第3题

简述索氏提取法和碱性乙醚提取法测定脂肪的原理、方法、注意事项？

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第4题
索氏提取法测得的脂肪是（ ）

A、总脂肪

B、游离态脂肪

C、结合态脂肪

D、乳脂肪

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第5题
用索氏提取法测定脂肪含量时，如果样品中有水或醇存在，会使结果（ ）

A、偏高

B、偏低

C、不受影响

D、无法确定

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第6题
为什么用索氏抽提法测定样品中的脂肪为粗脂肪？测定中需要注意哪些问题？
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第7题
用索氏提取法测定脂肪含量时，乙醚中如果有水或醇存在，会使测定结果偏高。 （ ）
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第8题
为什么用索氏抽提法测定样品中的脂肪为粗脂肪？测定中需注意哪些问题？
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第9题
()可以用索氏提取法测定其含量。
A、蛋白质

B、葡萄糖

C、粗脂肪

D、微量元素

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