题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

炒黄的标准是（）。

A.药物表面显焦褐色

B.药物发泡、爆裂

C.透出药物固有香味

D.炒至“存性”

E.炒时用文火或中火

提问人：网友lyzkkzong 发布时间：2022-01-06

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更多“炒黄的标准是（）。 A．药物表面显焦褐色B．药物发泡、爆裂C…”相关的问题

第1题

炒黄的标准是（）

A.药物表面呈焦褐色

B. 药物鼓起、爆裂

C. 透出药物固有香气

D. 质酥脆

E. 表面黄色或色加深

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第2题

下列各项，不是药物炒黄标准的是

A.表面呈黄色

B.较原色加深

C.表面焦褐色

D.透出固有气味

E.发泡鼓起

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第3题

下列哪一项不是药物炒黄的标准A．表面呈黄色B．较原色加深C．表面焦褐色D．透出固有气味E．发泡鼓起

下列哪一项不是药物炒黄的标准

A．表面呈黄色

B．较原色加深

C．表面焦褐色

D．透出固有气味

E．发泡鼓起

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第4题

下列哪一项不是药物炒黄的标准A、表面呈黄色B、较原色加深C、表面焦褐色D、透出固有气味E、形体发泡鼓

下列哪一项不是药物炒黄的标准

A、表面呈黄色

B、较原色加深

C、表面焦褐色

D、透出固有气味

E、形体发泡鼓起

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第5题

不属于炒黄“火候”的特征是A．药物较原色加深B．发泡鼓起C．有固有气味逸出D．表面焦黑色，内部焦褐色E

不属于炒黄“火候”的特征是

A．药物较原色加深

B．发泡鼓起

C．有固有气味逸出

D．表面焦黑色，内部焦褐色

E．表面黄色或棕黄色

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第6题

有关盐炙法操作说法错误的是

A.杜仲盐炙的火候标准是表面黑褐色，内部褐色，胶丝易断

B.车前子采用先拌盐水后炒药的操作方法

C.食盐的用量一般是100kg药物用实验2kg

D.知母采用先炒药后加盐水的操作方法

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第7题

用中等火力炒至药材表面焦黄或焦褐色，但不炭化的炮制是（）

A.炒黄

B.炒焦

C.炒炭

D.土炒

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第8题

炒黄的标准不包括A．表面较原色加深B．发泡鼓起C．爆裂D．呈焦褐色E．有香气逸出

炒黄的标准不包括

A．表面较原色加深

B．发泡鼓起

C．爆裂

D．呈焦褐色

E．有香气逸出

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第9题

炒焦是将药物炒至

A.表面焦黄色

B.表面焦褐色

C.内部颜色加深

D.有焦香气味

E.内部焦褐色

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