题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
中浓度型啤酒其麦芽汁浓度为
A.6°P~8°P
B.8°P~11°P
C.10°P~12°P
D.14°P~20°P
提问人:网友mjlu2008
发布时间:2022-01-07
A.6°P~8°P
B.8°P~11°P
C.10°P~12°P
D.14°P~20°P
慕尼黑啤酒的麦芽汁浓度为12%,色泽深,口味浓醇而甜,苦味轻,具有浓郁的焦香麦芽味。()
某啤酒厂某月生产11°P麦汁5767KL,耗麦芽608800kg、耗大米262400kg;生产12°P麦汁1384.61KL,耗麦芽162000kg、耗大米68040kg,啤酒总损失率9%。请计算该厂当月啤酒耗粮(kg/KL)?
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