西餐宴会是按照西方国家的礼仪习俗举办的宴会，它的特点是：使用西式餐具、以西餐为主、采取分餐制、讲究酒水与菜肴的搭配。

A. 台形

B. 桌形

C. 摆台

D. 装饰

A. 客人的人数

B. 原料的情况

C. 宴会标准的高低

D. 厨师的特点

A. 1/4

B. 1/6

C. 1/8

D. 1/10

A. 法式服务

B. 美式服务

C. 俄式服务

D. 英式服务

A. 从头到尾只使用一副刀叉

B. 随意使用

C. 每吃一道菜都使用新的刀叉

D. 自己搭配使用

B、从内向外拿取

C、从上往下拿取

D、从下往上拿取

A、圆桌

B、长方桌

C、正方桌

D、椭圆桌