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[判断题]

烟叶烘烤过程中,温度靠天窗和地洞来控制,此题为判断题(对,错)。

提问人:网友owents 发布时间:2022-01-06
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第1题
烟叶烘烤过程中,湿度靠调节天窗和地洞来控制。此题为判断题(对,错)。
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第2题
烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于()。

A.定色阶段的大排湿时,加大烧火

B.定色阶段的大排湿时,开大天窗地洞

C.湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调

D.湿球温度过高或过低

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第3题
烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于()。

A.湿球温度过高或过低

B.定色阶段的大排湿时,开大天窗地洞

C.定色阶段的大排湿时,加大烧火

D.湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调

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第4题
烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于定色阶段()。A.大排湿时,加大烧火B.大排湿时,开大天窗地

烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于定色阶段()。

A.大排湿时,加大烧火

B.大排湿时,开大天窗地洞

C.湿球温度的掌握和排湿进度的控制不协调

D.湿球温度在38℃左右

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第5题
蒸片(花片)形成的基本原因有()。

A.烟叶编烟过稀,烤房内温度过高

B.进入定色阶段后。烟叶水分含量过高,排湿不良,升温过猛

C.烤房本身天窗、地洞面积小,顶棚距房顶过近

D.天窗面积、地洞面积过大

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第6题
烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软

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第7题
当烤房天窗、地洞过小时。易造成烟叶()。A.烤青B.烤红C.潮红D.蒸片

当烤房天窗、地洞过小时。易造成烟叶()。

A.烤青

B.烤红

C.潮红

D.蒸片

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第8题
烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。
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第9题
立式火炉控制主要通过加煤卸渣,调节()来实现。A.天窗B.地洞C.烤房门D.燃烧面积与燃烧强度

立式火炉控制主要通过加煤卸渣,调节()来实现。

A.天窗

B.地洞

C.烤房门

D.燃烧面积与燃烧强度

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第10题
自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时,一般情况下.低棚烟叶的环境温度比二棚高2℃~3℃.相对湿度低20%左右;二棚比三棚高1℃ ~2℃.相对湿度低5%~10%;三棚以上温度基本相同,温湿度之所以如此分布,是因为()

A.热源位于烤房底部,传热的方式主要是热辐射对流换热较弱

B.烧火不均

C.热量太少

D.天窗地洞关闭

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