植物性食物中的铁不容易被吸收，主要因为其所含铁以_______价铁的形式存在。

以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是

A．离子铁

B．非血红素铁

C．植物性食物中的铁

D．铁蛋白

E．Fe(OH)3

A.维生素

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素K

A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大

B.食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收

C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高

D.铁缺乏可以影响神经行为

E.体内铁需要量对铁的吸收有影响

A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大

B.食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收

C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高

D.铁缺乏可以影响神经行为

A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大

B. 食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收

C. 动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高

D. 铁缺乏可以影响神经行为功能

E. 铁缺乏可以影响智力发育

A.植物性

B.薯类

C.畜禽肉蛋鱼类

D.蛋白质高的食物

A.母体对铁的需要量增

B.膳食铁摄入不足

C.某些其他因素引起的失血

D.胎儿对铁的需要量增加

E.来源于植物性食物的膳食铁吸收利用率差