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[单选题]

鲜禽样品不用做的检验是

A.细菌总数

B.大肠菌群

C.沙门菌

D.志贺菌

E.出血性大肠埃希菌O157:H7

提问人:网友bobidoc 发布时间:2022-01-06
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第1题

A. 细菌总数

B. 大肠菌群

C. 沙门菌

D. 志贺菌

E. 出血性大肠埃希菌0157:H7

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第2题

禽流感是什么?

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第4题
下列关于迟发型过敏反应机制正确的是

A、IgM类Ab介导

B、IgG类Ab介导

C、IgE类Ab介导

D、IgD类Ab介导

E、致敏T细胞释放LF介导

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第5题
纸片法测定茶具大肠菌群时所用的纸片大小为

A、1cm×1cm

B、2cm×2cm

C、3cm×3cm

D、4cm×4cm

E、5cm×5cm

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第6题
卡他莫拉菌为()。

A、革兰阳性杆菌

B、革兰阴性杆菌

C、革兰阳性球菌

D、革兰阴性球菌

E、真菌

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第7题
革兰阳性细菌细胞壁的特有成分是

A、脂多糖

B、外膜

C、荚膜多糖

D、脂蛋白

E、磷壁酸

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第8题
紫外分光光度计测核酸使用光波波长

A、280nm

B、300nm

C、260nm

D、400nm

E、450nm

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第9题
在进行对流免疫电泳时,使用的缓冲液为

A、Tris-硼酸缓冲液

B、甘氨酸缓冲液

C、醋酸盐缓冲液

D、磷酸盐缓冲液

E、巴比妥缓冲液

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第10题
食品卫生微生物检验进行菌落总数测定计数时,应选用的平板菌落数范围在

A、30~100

B、30~150

C、30~300

D、100~300

E、50~300

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