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[单选题]

鲜禽样品不用做的检验是

A.细菌总数

B.大肠菌群

C.沙门菌

D.志贺菌

E.出血性大肠埃希菌O157:H7

提问人:网友bobidoc 发布时间:2022-01-06
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[124.***.***.30] 1天前
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[238.***.***.148] 1天前
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[248.***.***.46] 1天前
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[60.***.***.13] 1天前
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第1题
鲜禽样品不用做的检验是

A.细菌总数

B.大肠菌群

C.沙门菌

D.志贺菌

E.出血性大肠埃希菌O157:H7

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第2题
鲜禽样品下列哪项检验不用做A、细菌总数B、大肠菌群C、沙门菌D、志贺菌E、出血性大肠埃希菌O157:H7

鲜禽样品下列哪项检验不用做

A、细菌总数

B、大肠菌群

C、沙门菌

D、志贺菌

E、出血性大肠埃希菌O157:H7

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第3题
送检纳豆样品不用做的检验是

A.志贺菌

B.沙门菌

C.大肠菌群

D.金黄色葡萄球菌

E.细菌总数

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第4题
送检纳豆样品下列哪项检验不用做A、志贺菌B、沙门菌C、大肠菌群D、金黄色葡萄球菌E、细菌总数

送检纳豆样品下列哪项检验不用做

A、志贺菌

B、沙门菌

C、大肠菌群

D、金黄色葡萄球菌

E、细菌总数

点击查看答案
第5题
什么是产品的微生物检验,大肠菌群 2. 反映产品卫生质量的微生物指标主要有哪些? 3. 检验产品的细菌总数和大肠菌群有何意义? 4. 检验产品的细菌总数和真菌()常用何种方法?培养温度为多少? 5. 样品采集原则有哪些?
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第6题
在食品卫生检验时,送检的面筋样品不需检验的项目是()。A、志贺菌B、沙门菌C、溶血性链球菌D、金黄

在食品卫生检验时,送检的面筋样品不需检验的项目是()。

A、志贺菌

B、沙门菌

C、溶血性链球菌

D、金黄色葡萄球菌

E、细菌总数

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第7题
瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做()。A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B.细菌总数

瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做()。A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌

B.细菌总数、大肠菌群、致病菌

C.大肠菌群、致病菌

D.细菌总数、致病菌

E.真菌和酵母、致病菌

豆腐乳样品微生物检验应做()。A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌

B.细菌总数、大肠菌群、致病菌

C.大肠菌群、致病菌

D.细菌总数、致病菌

E.真菌和酵母、致病菌

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

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第8题
豆腐乳样品微生物检验应做()。A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B.细菌总数、大肠菌群、致

豆腐乳样品微生物检验应做()。

A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌

B.细菌总数、大肠菌群、致病菌

C.大肠菌群、致病菌

D.细菌总数、致病菌

E.真菌和酵母、致病菌

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第9题
菌落总数的数值是指()

A.整个样品的细菌数

B.整个样品表面的细菌数

C.10g样品中的细菌数

D.1g样品中的细菌数

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第10题
菌落总数的数值是指

A.整个样品的细菌数

B. 1ml 样品中的细菌数

C. 10g 样品中的细菌数

D. 1g 样品中的细菌数

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第11题
细菌总数实验方案: 对无菌操作条件下获得的样品原液及样品配制品稀释液利用比例计数法进行细菌总数的测定,计算得到细菌总数
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