题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

调酒师应掌握的专业技能有（）。

A.调酒技能

B. 装饰物的制作

C. 设备的使用维护

D. 餐、酒具清洗

提问人：网友wsliujun 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

调酒师应掌握的专业技能有（）

A．调酒技能

B．装饰物的制作

C．设备的使用维护

D．餐、酒具清洗

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第2题

调酒师的专业技能包括（）

A.操作规范

B. 调酒技术

C. 服务技巧

D. 创新能力

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第3题

调酒师的职业要求包括（）。

A.掌握调酒技巧

B. 握一定的英语知识

C. 较好的气质

D. 了解酒的文化

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第4题

调酒师接到调酒单后应及时调酒，一般要求正常营业时()内调制好客人所点的酒水。

调酒师接到调酒单后应及时调酒，一般要求正常营业时（)内调制好客人所点的酒水。

A.1分钟

B.3分钟

C.5分钟

D.10分钟

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第5题

酒会设计与实施是（)的基本技能要求。

A.高级调酒技师

B.调酒技师

C.中级调酒师

D.高级调酒师

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第6题

调酒师的类型按调酒风格可以分为（)

A.英式调酒师

B.花式调酒师

C.国内调酒师

D.国际调酒师

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第7题

葡萄酒品鉴与营销是()的基本技能要求。

A.中级调酒师

B.高级调酒师

C.调酒技师

D.高级调酒技师

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第8题

调酒师调酒时必须使用量酒器（）

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第9题

调酒师调酒时必须使用量酒器。

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第10题

调酒师的工作内容包括（）。

A.准备工作

B. 调酒操作

C. 酒吧清洁

D. 收吧清理

E. 收银服务

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