羊奶中乳清蛋白与酪蛋白比例更接近母乳,母乳中的乳清蛋白与酪蛋白比例是()
A.1:2
B.2:3
C.1:1
D.1:4
A.1:2
B.2:3
C.1:1
D.1:4
A.哺乳初期,母乳中的乳清蛋白可达60%
B.以牛奶或羊奶为奶基原料的婴幼儿配方奶粉通常会额外加入乳清蛋白、来调节酪蛋白和乳清蛋白的比例,让奶粉更接近母乳的蛋白质比例
C.通过添加乳清蛋白粉,浓缩乳清蛋白粉,脱盐乳清粉等原料来提升奶粉中乳清蛋白的含量
D.乳清蛋白有助于婴儿的睡眠
A.蛋白质的合成粉
B.添加此原料主要是为了更好地控制产品中的灰分以及乳清蛋白与酪蛋白的比例,使其更加接近母乳组成
C.脱盐乳清粉是以乳清为原料,经脱盐、浓缩、干燥制成的粉末状产品
D.让奶粉更容易溶解、冲调
A.牛奶中酪蛋白含量高,乳清蛋白含量较低,母乳中则反之
B.牛奶中乳糖的含量高于母乳
C.牛奶属于贫铁食物,而母乳中含铁量丰富
D.牛奶中钙的含量低于母乳
A.母乳中乳清蛋白多,酪蛋白少,在胃内形成凝块小,易消化吸收
B.母乳的钙磷比例适宜(2∶1),利于钙的吸收
C.母乳含不饱和脂肪酸和必需脂肪酸多,有利于脑发育的营养需求
D.母乳中含铁量高,吸收率极高,不易发生缺铁性贫血
母乳与牛乳相比,营养丰富,易于消化,是因为母乳中
A.蛋白质含量高
B.含酪蛋白多
C.含乳清蛋白多
D.含甲型乳糖高
E.含饱和脂肪酸多
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