题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

英式服务也称作（）服务。

A.餐车

B. 家庭式

C. 大盘

D. 银器

提问人：网友darkmoor 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

美式服务也称作（）服务。

A.大盘

B. 盘子

C. 餐车

D. 家庭式

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第2题

俄式服务也称作（）服务。

A.大盘

B. 餐车

C. 银器

D. 专职

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第3题

___________是一种十分讲究礼节的服务方式,称为餐车服务。

A、法式服务

B、俄式服务

C、英式服务

D、美式服务

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第4题

___________是一种十分讲究礼节的服务方式，称为餐车服务。

A、法式服务

B、俄式服务

C、英式服务

D、美式服务

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第5题

_________也称家庭式服务,主要适用于私人宴席。

A、法式服务

B、俄式服务

C、英式服务

D、美式服务

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第6题

_________也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。

A、法式服务

B、俄式服务

C、英式服务

D、美式服务

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第7题

英式服务也称家庭式服务，主要用适用于私人宴席。（)

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第8题

（）的气氛很活跃，也省人力，但节奏较慢。主要适用于宴会，很少在大众化的餐厅里使用。

A.法式服务

B. 俄式服务

C. 英式服务

D. 美式服务

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第9题

服务具有周到而又相对简单的优点，成为目前世界上所有高级餐厅最流行的服务方式，因而也被称为国际式服务的服务方式是()。

A.美式服务

B.俄式服务

C.英式服务

D.法式服务

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第10题

（)也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。

A.法式服务

B.俄式服务

C.美式服务

D.英式服务

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