题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

肉类、水产品的加工要点是什么?

提问人:网友skyjony 发布时间:2022-01-07
参考答案
  抱歉!暂无答案,正在努力更新中……
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
更多“肉类、水产品的加工要点是什么?”相关的问题
第1题
进口肉类和水产品均应在取得“入境货物检验检疫证明”后,方可生产、加工、销售和使用。()

进口肉类和水产品均应在取得“入境货物检验检疫证明”后,方可生产、加工、销售和使用。( )

点击查看答案
第2题
肉类和水产品加工车间的温度在夏季应不超过(),肉制品的腌制间温度应不超过()。
点击查看答案
第3题
生鲜食品较有代表性的“生鲜三品”是指:()

A.蔬菜水果、日配乳制品、水产品

B.蔬菜水果、肉类、水产品

C.冷冻食品、肉类、水产品

D.蔬菜水果、肉类、冷藏食品

点击查看答案
第4题
我国允许用于肉类和水产品加工中的水分保持剂是()

A.亚硫酸盐

B.亚硝酸盐

C.磷酸盐

D.碳酸盐

点击查看答案
第5题
肉类、水产品在加工中主要损失维生素有哪些()

A.维生素B1

B.维生素D

C.维生素B2

D.尼克酸

点击查看答案
第6题
依据《污水综合排放标准》,下列行业的水污染物排放适用《污水综合排放标准》的是()。

A.水产品加工

B.兵器工业

C.制糖业

D.公路交通

E.肉类加工

点击查看答案
第7题
能够从上述资料中推出的是:()

A.与上年相比,2009年肉类的增产量高于水产品的增产量

B.2008年,肉类和水产品总产量高于粮食产量

C.2009年,茶叶种植面积比上年有所增长

D.2009年,水产品捕捞业产量比上年有所下降

点击查看答案
第8题
我国的肉类生产总量和水产品生产总量,处于世界第一的地位。A.正确B.错误

我国的肉类生产总量和水产品生产总量,处于世界第一的地位。

A.正确

B.错误

点击查看答案
第9题
10.何时采用“就地加工”法?“就地加工”法的要点是什么?
点击查看答案
第10题
对直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品加工,除农村综合变以下为农户加工口粮/饲料等部分的用电执行农业生产电价以外,一律执行()电价。
点击查看答案
账号:
你好,尊敬的用户
复制账号
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案,简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励,具体奖励活动请关注官方微信公众号:简答题

简答题官方微信公众号

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
简答题
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
简答题
点击打开微信