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第1题
细菌性食物中毒的主要症状之一是()
A.腹痛、呼吸麻痹
B.腹痛、呕吐、黄色水样便
C.无腹痛、水样便
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第2题
细菌性食物中毒的主要症状之一是().
A. 腹痛、呼吸麻痹
B. B.腹痛、呕吐、黄色水样便
C. C.无腹痛、水样便
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第3题
细菌性食物中毒的特征之一是人与人之间直接传染()
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第4题
97细菌性食物中毒的特征之一是人与人之间直接传染()
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第5题
发生细菌性食物中毒的原因之一是食品未烧熟煮透。那么,哪些因素可造成食品没有烧熟煮透?
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第6题
预防细菌性食物中毒的措施之一是严格执行生熟食品分开制度。此题为判断题(对,错)。
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第7题
细菌性食物中毒常见原因之一是:食品未烧熟煮透,如食品烧制时间不足,烹调前未彻底解冻等原因使食品加工时中心温度未达到()。
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第8题
根据细菌性食物中毒发生的原因,分为三类:一是()、二是()、三是()。
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第9题
预防细菌性食物中毒的基本原则:一是__、二是控制温度、三是__、四是清洗和消毒、五是控制加工数量
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第10题
中医之痢疾主要是指西医的()
A.溃疡性结肠炎
B.细菌性食物中毒
C.直肠癌
D.各种腹泻
E.阿米巴病疾、细菌性痢疾
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