更多“预防细菌性食物中毒的措施之一是严格执行生熟食品分开制度。”相关的问题
第1题
以下预防细菌性食物中毒的措施中错误的是（）
A.尽量缩短食品在危险区域5-60℃存放时间
B.尽量当餐食用加工制作的熟食品
C.避免生食品与熟食品混放
D.超过加工场所和设备的承受能力加工食品
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第2题
细菌性食物中毒的特征之一是人与人之间直接传染（）
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第3题
97细菌性食物中毒的特征之一是人与人之间直接传染（）
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第4题
细菌性食物中毒的主要症状之一是（）.
A.腹痛、呼吸麻痹
B. 腹痛、呕吐、黄色水样便
C. 无腹痛、水样便
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第5题
细菌性食物中毒的主要症状之一是（）
A.腹痛、呼吸麻痹
B.腹痛、呕吐、黄色水样便
C.无腹痛、水样便
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第6题
发生细菌性食物中毒的原因之一是食品未烧熟煮透。那么，哪些因素可造成食品没有烧熟煮透？
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第7题
预防细菌性食物中毒的基本原则：一是__、二是控制温度、三是__、四是清洗和消毒、五是控制加工数量
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第8题
细菌性食物中毒的主要症状之一是（）.
A. 腹痛、呼吸麻痹
B. B.腹痛、呕吐、黄色水样便
C. C.无腹痛、水样便
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第9题
细菌性食物中毒常见原因之一是：食品未烧熟煮透，如食品烧制时间不足，烹调前未彻底解冻等原因使食品加工时中心温度未达到（）。
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第10题
控制细菌繁殖是预防细菌性食物中毒的一个措施。（)
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