细菌性食物中毒常见原因之一是：食品未烧熟煮透，如食品烧制时间不足，烹调前未彻底解冻等原因使食品加工时中心温度未达到（）。

A.交叉污染

B.未烧熟煮透

C.食品原料中含有致病菌

A.交叉污染

B.食品未烧熟煮透

C.熟食储存不当

A.生熟交叉污染

B.食品贮存不当

C.食品未烧熟煮透

D.生食品被污染

A.熟食品长时间存放在10℃至60℃之

B.生熟交叉污染间

C. 食品未烧熟煮透

D. 进食未经加热处理的生食品

A.经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度50℃以上

B.食品未烧熟煮透

C.从业人员带菌污染食品

D.生熟交叉污染

A.原料腐败变质

B.加工过程发生生熟交叉污染、从业人员带菌污染食品

C.食品未烧熟煮透

D.食用未经加热处理的生食品

A.生熟交叉污染

B.食品未烧熟煮透

C.食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染

D.经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上

A.交叉污染

B.食品未烧熟煮透

C.熟食储存不当

A.生熟交叉污染

B. 食品未烧熟煮透

C. 熟食品长时间存放在10℃至60℃之间

D. 进食未经加热处理的生食品

A.生熟交叉污染

B.食品为烧熟煮透

C.进食未经加热处理的生食品

D.员工带菌污染食品