题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

浓香型白酒蒸馏过程中控制中温流酒的主要目的是（）

A. 挥发部分低沸点物质

B. B.尽可能挥发硫化氢

C. C.减少酒的挥发

D. D.以上都正确

提问人：网友zouchiliang 发布时间：2022-01-06

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“浓香型白酒蒸馏过程中控制中温流酒的主要目的是（）”相关的问题

第1题

浓香型白酒蒸馏过程中，—般要求流酒温度在（）℃左右，称之为“中温流酒”。

A.35

B.25

C.30

D.40

点击查看答案

第2题

浓香型白酒一般要求流酒温度在（）左右，称之为“中温流酒”。

A.28℃

B.25℃

C.30℃

D.35℃

点击查看答案

第3题

白酒蒸馏操作中缓火蒸馏的主要目的是（)

A、控制酒温

B、提高产量

C、提高质量

D、粮食糊化

点击查看答案

第4题

浓香型大曲原酒蒸馏时采取（）工艺。

A.高温馏酒

B.中温馏酒

C.低温馏酒

D.常温馏酒

点击查看答案

第5题

浓香型白酒一年为一个循环周期，4次投粮、投曲，4排发酵，4次蒸馏取酒，平均发酵周期90天（）

点击查看答案

第6题

【判断题】浓香型白酒在贮存过程中，随着存放时间的延长，酒中酸有所降低。

点击查看答案

第7题

中国白酒与白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒并称世界六大蒸馏名酒，按香型可分为酱香、清香、窖香

和复香等，()属于浓香型白酒()。

A．茅台酒

B．汾酒

C．董酒

D．五粮液酒

点击查看答案

第8题

浓香型白酒在贮存过程中，随着存放时间的延长，酒中酸有所降低（）

点击查看答案

第9题

浓香型酒是一种以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，（），具有以乙酸乙醚为主体复合香的白酒

A.添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质

B.未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质

C.添加食用酒精及白酒发酵产生的呈香呈味物质

D.未添加食用酒精及白酒发酵产生的呈香呈味物质

点击查看答案

第10题

浓香型酒是一种以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，（），具有以乙酸乙醚为主体复合香的白酒。

A.添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质

B. 未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质

C. 添加食用酒精及白酒发酵产生的呈香呈味物质

D. 未添加食用酒精及白酒发酵产生的呈香呈味物质

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信