题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
蛋白质变性后可出现的变化是()
A.一级结构发生改变
B.构型发生改变
C.分子量变小
D.构象发生改变
提问人：网友lqlq2018
发布时间：2022-01-06
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关于蛋白质变性的叙述，哪项正确
A．变性蛋白质会发生分子量的变化
B．变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致
C．蛋白质变性后，其溶液的黏度降低
D．蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构
E．蛋白质变性就意味着肽键断开
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第2题
蛋白质变性后可出现下列哪种变化：（)A.一级结构发生改变B.构型发生改变C.相对分子质量变小D.构
蛋白质变性后可出现下列哪种变化：()
A.一级结构发生改变
B.构型发生改变
C.相对分子质量变小
D.构象发生改变
第3题
关于蛋白质变性的叙述，哪项正确A.变性蛋白质会发生分子量的变化B.变性蛋自质溶解度降低
关于蛋白质变性的叙述，哪项正确
A.变性蛋白质会发生分子量的变化
B.变性蛋自质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致
C.蛋白质变性后，其溶液的黏度降低
D.蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构
E.蛋白质变性就意味着肽键断开
第4题
“不同蛋白质有不同的空间构象”所指的含义是 A.蛋白质的变性与复性 B.多肽链的折叠机制 C.一级结
“不同蛋白质有不同的空间构象”所指的含义是
A.蛋白质的变性与复性
B.多肽链的折叠机制
C.一级结构决定高级结构
D.结合蛋白质有多种辅基
第5题
蛋白质变性本质是A．蛋白质一级结构变化B．肽键断裂C．疏水键断裂D．二硫键断裂E．分子空间结构发生变
蛋白质变性本质是
A．蛋白质一级结构变化
B．肽键断裂
C．疏水键断裂
D．二硫键断裂
E．分子空间结构发生变化
第6题
盐析法沉淀蛋白质的原理是A．破坏水化膜，中和电荷B．盐与蛋白质结合成不溶性盐C．调节蛋白质的等电
盐析法沉淀蛋白质的原理是
A．破坏水化膜，中和电荷
B．盐与蛋白质结合成不溶性盐
C．调节蛋白质的等电点
D．破坏蛋白质的一级结构
E．蛋白质变性
第8题
蛋白质变性后理化性质发生许多改变，其中标志性的关键变化是（）
A.蛋白质一级结构改变
B.蛋白质降解为多肽和氨基酸
C.蛋白质的二级结构发生改变
D.蛋白质的三级结构改变
E.蛋白质的生物活性丧失
第9题
下列有关蛋白质变性的叙述，正确的是A、变性蛋白质会发生分子量的变化B、变性蛋白质溶解度降低是因
下列有关蛋白质变性的叙述，正确的是
A、变性蛋白质会发生分子量的变化
B、变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致
C、蛋白质变性后，其溶液的黏度降低
D、蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构
E、蛋白质变性就意味着肽键断开
