鞣质是多元酚类化合物,可与之产生沉淀的是A.香豆素B.蛋白质C.黄酮D.甾体E.皂苷
鞣质是多元酚类化合物,可与之产生沉淀的是
A.香豆素
B.蛋白质
C.黄酮
D.甾体
E.皂苷
鞣质是多元酚类化合物,可与之产生沉淀的是
A.香豆素
B.蛋白质
C.黄酮
D.甾体
E.皂苷
缩合鞣质为
A.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
B.复杂的多元酚类化合物
C.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
D.可水解鞣质和缩合鞣质
E.黄烷醇的复合物
A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
B.复杂的多元酚类化合物
C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
D.黄烷-3-醇的聚合物
E.可水解鞣质和缩合鞣质
A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
B.复杂的多元酚类化合物
C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
D.黄烷-3-醇的聚合物
E.可水解鞣质和缩合鞣质
A.没食子酸鞣质
B.复杂的多元酚类化合物
C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
D.黄烷-3-醇的聚合物
E.可水解鞣质、缩合鞣质
鞣质为一类
鞣质(鞣酸或单宁)为一类
A.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
B.复杂的多元酚类化合物
C.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
D.可水解鞣质和缩合鞣质
E.黄烷醇的复合物
A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
B.复杂的多元酚类化合物
C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
D.黄烷-3-醇的聚合物
E.可水解鞣质和缩合鞣质
鞣质(鞣酸或单宁)为一类
下列关于鞣质的叙述,错误的是
A、具多元酚结构
B、多具吸湿性
C、易溶于氯仿
D、可沉淀蛋白质
E、可与三氯化铁发生作用
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