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[单选题]

细菌总数检验报告时一个稀释度的两个平皿应选取菌落数在()之间的平皿,作为菌落总菌数测定标准。

A.30~100

B.100~300

C.30~300

D.150~300

提问人:网友zhangwei2018 发布时间:2022-01-06
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[123.***.***.183] 1天前
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第1题
测定化妆品的细菌总数时,如果所有稀释度的平皿均无菌生长,报告数为每克或每毫升A、OCFUB、<1CFUC、1
测定化妆品的细菌总数时,如果所有稀释度的平皿均无菌生长,报告数为每克或每毫升A、OCFUB、<1CFUC、1

测定化妆品的细菌总数时,如果所有稀释度的平皿均无菌生长,报告数为每克或每毫升

A、OCFU

B、<1cfu

C、1CFU

D、<10cfu

E、10CFU

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第2题
对食品进行细菌菌落总数测定时,如果所有稀释度的平皿菌落均大于300,则按()的平均菌落数乘以稀释倍数报告之。

A.稀释度最高

B.稀释度最低

C.最高和最低的平均值

D.重新检测一次

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第3题
测定化妆品的菌落总数时,如果所有稀释度的平皿均无菌生长,则结果报告为A、0CFU/ml或0CFU/gB、<10CF

测定化妆品的菌落总数时,如果所有稀释度的平皿均无菌生长,则结果报告为

A、0CFU/ml或0CFU/g

B、<10CFU/ml或<10CFU/g

C、10CFU/ml或10CFU/g

D、<100CFU/ml或<100CFU/g

E、100CFU/ml或100CFU/g

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第4题
关于细菌总数计数结果报告,以下哪种说法是不正确的:()。

A.首先选择平均菌落数在30—300之间进行计算,当只有一个稀释度的平均菌落数符合此范围时,即以该平均菌落数乘稀释倍数报告;

B.若有两个稀释度,其平均菌落数在30—300之间,则应按二者之比值来决定。若比值小于2,应报告两者的平均数;

C.若所有稀释度的平均菌落数均大于300,则应按稀释倍数最大的平均菌落数乘稀释倍数报告;

D.若所有稀释度的平均菌落数均小于30,则应按稀释倍数最大的平均菌落数乘稀释倍数报告

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第5题
关于细菌总数计数结果报告,以下哪种说法是不正确的()

A.首先选择平均菌落数在30—300之间进行计算,当只有一个稀释度的平均菌落数符合此范围时,即以该平均菌落数乘稀释倍数报告;

B.若有两个稀释度,其平均菌落数在30—300之间,则应按二者之比值来决定。若比值小于2,应报告两者的平均数;

C.若所有稀释度的平均菌落数均大于300,则应按稀释倍数最大的平均菌落数乘稀释倍数报告;

D.若所有稀释度的平均菌落数均小于30,则应按稀释倍数最大的平均菌落数乘稀释倍数报告

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第6题
为使菌落能在平板上均匀分布,检液加入平皿后,应尽快倾注培养基并旋转混匀,可正反两个方向旋转,检样从开始稀释到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过20min,以防止细菌有所死亡或繁殖()
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第7题
为使菌落能在平板上均匀分布,检液加入平皿后,应尽快倾注培养基并旋转混匀,可正反两个方向旋转,检样从开始稀释到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过20min,以防止细菌有所死亡或繁殖。()此题为判断题(对,错)。
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第8题
利用大肠菌群平板计数法进行食品中大肠菌群检验时,描述不正确的是()。

A.每个稀释度接种2个无菌平皿

B.结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)上可疑大肠菌群菌落,典型菌落为紫红色

C.所倾注的VRBA培养基,高压蒸汽灭菌后无需冷却,应迅速加入平皿

D.可疑菌落应进一步进行验证

E.平板菌落计数应选取15-150CFU的平板

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第9题
细菌菌落数总数检查方法,将每支采样管振动80次或用混匀器充分混匀,10倍递减稀释,分别取3个稀释度
各1mL放于灭菌平皿内,用普通琼脂培养基做倾注培养,然后()。

A、置37℃温箱培养48小时,观察结果

B、置37℃温箱培养24小时,观察结果

C、置30~35℃温箱培养24小时,观察结果

D、置30~35℃温箱培养48小时,观察结果

E、置37℃温箱培养72小时,观察结果

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第10题
有关菌落总数计数实验操作正确的是()。

A.将样品稀释液注入无菌生理盐水时后,注意振摇试管,混合均匀

B.根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择2~3个适宜样品稀释度

C.样品稀释液移入平皿后,应及时注入冷却至60℃营养琼脂15mL

D.待琼脂凝固后,翻转平板,置37℃温箱内培养24~48h

E.到达规定培养时间时,如不能立即计数,应将平板常温放置不得超过48h

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