题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

有关麦芽糖的描述不正确的是

A.水解产物是2分子葡萄糖

B.其结构是β-1,4-葡萄糖苷

C.能发生银镜反应

D.有自由的苷羟基

提问人：网友imyemail 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

奈瑟菌属的共同特征：革兰阴性双球菌呈肾形或豆形，在临床标本中，多位于中性粒细胞内。专性需氧生长，初次分离培养时须供给5%CO2。营养要求高，需用巧克力琼脂培养基。最适生长温度为35～36℃，培养48h后，形成凸起、圆形、光滑、透明的小菌落。易产生自溶酶，人工培养物如不及时转种，细菌常自溶死亡。

关于两种奈瑟菌的鉴别，下列叙述正确是

A. 脑膜炎奈瑟菌可分解麦芽糖，淋病奈瑟菌不能分解麦芽糖

B. 脑膜炎奈瑟菌可分解葡萄糖，淋病奈瑟菌不能分解葡萄糖

C. 脑膜炎奈瑟菌氧化酶阳性，淋病奈瑟菌氧化酶阴性

D. 脑膜炎奈瑟菌氧化酶阴性，淋病奈瑟菌氧化酶阳性

E. 脑膜炎奈瑟菌凝固酶阳性，淋病奈瑟菌凝固酶阴性

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第2题

纤维素是自然界中分布最广泛的________，是由上千个_____________单位经___________连接而成的长链。

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第3题

淀粉是____________________脱水缩合而成的多糖，淀粉用热水处理可溶解的部分叫___________，也叫____________，该物质遇碘显____________。在热水中不溶而膨胀成胶状的部分叫_____________，也叫_______________该物质遇碘显____________。

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第4题

多糖由于在缩合过程中失去了大部分___________所以没有__________，不能生成糖脎，也没有______现象，没有甜味，大多数不溶于水，少数能溶于热水而成胶体溶液。

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