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[单选题]

下列选项对粮豆、蔬菜、水果可能存在的卫生问题描述不正确的是:

A.种植环节易受未经处理或处理不彻底的工业废水和生活污水污染

B.种植环节易受农药的污染

C.包装材料一般不会造成污染

D.加工过程造成有毒有害化学物质的污染

提问人:网友lqlq2019 发布时间:2022-01-06
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[116.***.***.101] 1天前
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第1题
关于粮豆、蔬菜、水果的说法错误的是

A.蔬菜、水果在栽培过程中可因使用人畜粪便和用生活污水灌溉被肠道致病菌和寄生虫卵污染

B.粮豆可能收到有毒植物种子、无机夹杂物的污染

C.在运输、贮藏或销售过程中若卫生管理不当,也可受到肠道致病菌的污染

D.成品保存不当也不容易霉变、虫蚀或腐烂变质

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第2题
下列选项描述不正确的是:

A.蔬菜、水果在栽培过程中因施用人畜粪便被肠道致病菌和寄生虫卵污染

B.粮豆可能受到有毒植物种子、无机夹杂物如泥土、砂石和金属等的污染

C.蔬菜、水果在栽培过程中用生活污水灌溉被肠道致病菌和寄生虫卵污染

D.粮豆不易霉变、虫蚀

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第3题
植物性食物不包括()

A.蔬菜

B.牛奶

C.水果

D.粮豆

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第4题
硫胺素良好的食物来源 A.水果 B.蔬菜 C.奶及奶制品 D.豆及豆制品 E.未过分加工精细的粮

硫胺素良好的食物来源

A.水果

B.蔬菜

C.奶及奶制品

D.豆及豆制品

E.未过分加工精细的粮谷类

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第5题
硫胺素良好的食物来源A、水果B、蔬菜C、奶及奶制品D、豆及豆制品E、来过分加工精细的粮谷类

硫胺素良好的食物来源

A、水果

B、蔬菜

C、奶及奶制品

D、豆及豆制品

E、来过分加工精细的粮谷类

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第6题
血红素铁主要存在下列哪些食物中()

A.蔬菜

B.水果

C.动物性食物

D.粮谷类

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第7题
血红素铁主要存在在下列哪些食物中()。

A.蔬菜

B.水果

C.动物性食物

D.粮谷类

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第8题
下列()是天然抗氧化物质的主要来源。

A.粮谷类

B.深海鱼类

C.蔬菜和水果

D.山珍海味

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第9题
下列哪些是抗氧化剂的天然来源和主要来源()

A.粮谷类

B.深海鱼类

C.蔬菜和水果

D.坚果类

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第10题
下列叙述不合理的是()

A.肥胖患者应减少粮、谷类及肉类的摄入量

B.青少年应增加蛋白质的摄入量,以满足生长发育的需要

C.青少年正处于长身体时期,饮食无需定时定量

D.青少年每天应摄入一定量的水果、蔬菜,以满足对维生素的需求

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