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[主观题]

食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关A．饱和脂肪酸含量B．亚油酸含量C．熔点D．亚麻酸含量E．花生四烯

食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关

A．饱和脂肪酸含量

B．亚油酸含量

C．熔点

D．亚麻酸含量

E．花生四烯酸含量

提问人：网友xmrain 发布时间：2022-01-06

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第1题

食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关 A．脂肪酸含量 B．亚油酸含量 C．熔点 D．亚麻酸含量 E

食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关

A．脂肪酸含量

B．亚油酸含量

C．熔点

D．亚麻酸含量

E．花生四烯酸含量

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第2题

食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关（）

A.饱和脂肪酸含量

B.亚油酸含量

C.熔点

D.亚麻酸含量

E.季节

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第3题

与食物脂肪的消化率密切相关的物理指标是（）

A.脂肪的沸点

B.脂肪的熔点

C.脂肪的冰点

D.脂肪的溶点

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第4题

与食物脂肪的消化率密切相关的物理指标是（)。

A.脂肪的沸点

B.脂肪的熔点

C.脂肪的冰点

D.脂肪的溶点

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第5题

膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价，但无需考虑下列哪项指标A.脂肪消化率B.脂肪的

膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价，但无需考虑下列哪项指标

A.脂肪消化率

B.脂肪的含量

C.必需脂肪酸的含量

D.脂溶性维生素的含量

E.提供的各种脂肪酸的比例

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第6题

与食物脂肪的消化率有关的是（）

A.脂肪的来源

B.脂肪中脂肪酸含量

C.脂肪中脂溶性维生素含量

D.脂肪的熔点

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第7题

与食物脂肪的消化率有关的是（)。

A.脂肪的来源

B.脂肪中脂肪酸含量

C.脂肪中脂溶性维生素含量

D.脂肪的熔点

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第8题

符合老年人饮食原则做法的是（）。A.绝对不饱脂肪类食物B.严格遵守一日三餐C.有饥饿时方可进食D.尽

符合老年人饮食原则做法的是（）。

A.绝对不饱脂肪类食物

B.严格遵守一日三餐

C.有饥饿时方可进食

D.尽量和家人一起进餐

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第9题

小儿肥胖症的治疗下列哪项是正确的？（）

A．加强运动

B．选用体积大的食物，以产生饱感

C．食物能量的来源应为高蛋白、低脂肪、低碳水化合物

D．心理治疗

E．使用减肥药物

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第10题

食物脂肪的营养价值高低取决于其来源及消化率。（)

食物脂肪的营养价值高低取决于其来源及消化率。()

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