平底麦汁过滤槽的主要构件有：（）、（）、（）、（）、（）、（）等。

A、耕刀

B、筛板

C、麦糟层

D、假底

A、浓度差

B、液体静压力

C、负压

D、机械正压力

A.真空过滤

B.重力过滤

C.加压过滤

D.离心过滤

A.过滤时，起高速搅拌作用

B.在麦汁过滤刚开始，可以使得糟层更加均匀

C.麦汁过滤完成后，排除麦糟

D.疏松糟层

A.过滤槽耕刀高度控制要求头号麦汁和洗糟过程耕刀高度逐步降低，实现自上而下耕糟；过滤槽耕刀速度控制要求有各阶段速度标准

B.过滤槽耕刀高度， 耕刀位置和速度在优化浸出物回收时，不影响过滤槽浊度和过滤时间

C.各阶段过滤速度控制要求头号麦汁阶段逐步降低，洗糟过程逐步增高，如不影响过滤性能，头号麦汁阶段可不降速

D.过滤速度优化，以提高浸出物损耗时，不会对浊度和过滤时间造成影响