题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列可以用作婴幼儿配方食品维生素A和D强化剂的是()。
A.胡萝卜
B.牛奶
C.鱼肝油
D.水果
提问人：网友13***767
发布时间：2022-01-06
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A.首次进口的保健食品中属于补充维生素.矿物质等营养物质的
B.使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品
C.特殊医学用途配方食品
D.婴幼儿配方乳粉的产品配方
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第2题
广泛用作婴幼儿配方食品中蛋白质营养价值评价的指标为A.PERB.BVC.消化率D.蛋白质质量
广泛用作婴幼儿配方食品中蛋白质营养价值评价的指标为
A.PER
B.BV
C.消化率
D.蛋白质质量
第4题
下列食品中，无须经国务院食品药品监督管理部门注册的是？()
A.特殊医学用途配方食品
B.婴幼儿配方乳粉
C.首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品
D.使用保健食品原料目录以外原料的保健食品
第5题
乳品安全国家标准体系中包括：（）
A.GB10767-2010较大婴儿和幼儿配方食品
B. GB23790-2010粉状婴幼儿配方食品良好生产规范
C. GB12693-2010乳制品良好生产规范
D. GB5413.12婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定
E. GB25192-2010再制干酪
第6题
生产婴幼儿配方食品使用的生鲜乳、辅料等食品原料、食品添加剂等，应当符合法律、行政法规的规定和食品安全国家标准，保证婴幼儿生长发育所需的（）
A.营养成分
B. 矿物质含量
C. 维生素含量
D. 蛋白质成分
第7题
生产婴幼儿配方食品使用的生鲜乳、辅料等食品原料、食品添加剂等，应当符合法律、行政法规的规定和食品安全国家标准，保证婴幼儿生长发育所需的（）
A.营养成分
B.矿物质含量
C.维生素含量
D.蛋白质成分
第8题
下列哪些产品的标签适用于《预包装特殊膳食用食品标签》（GB13432-2013）的要求（）
A.供糖尿病人食用的无糖粗粮饼干
B.供贫血患者食用的强化铁高蛋白速溶豆粉
C.供婴幼儿食用的配方乳粉
D.供婴幼儿食用的谷类辅助食品
第9题
根据《食品安全法实施条例》，下列说法错误的是()。
A.保健食品不得在大众媒体上宣传保健功能
B.不得对婴幼儿配方食品制定食品安全地方标准
C.列入保健食品原料目录的原料，只能用于保健食品生产，不得用于其他食品生产
D.首次进口的，属于补充维生素等营养物质的保健食品应当报国务院食品安全监督管理部门备案
第10题
婴儿配方食品产品标签应（）
A．营养成分表应当按照婴幼儿配方乳粉食品安全国家标准规定的营养素顺序列出，并按照能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、可选择性成分等类别分类列出B．应标注产品注册号C．声称应当注明婴幼儿配方乳粉适用月龄，可以同时使用1段、2段、3段的方式标注D．声称生乳、原料乳粉等原料来源的，应当如实标明具体来源地或者来源国，不得使用进口奶源源自国外牧场生态牧场进口原料等模糊信息E．如果在食品标签上进行了婴儿配方食品中的必需成分的含量声称和功能声称，应标示所声称配料或成分的添加量或在成品中的含量
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