题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
餐饮部是饭店组织机构中的重要组成部分,它具有()特点
A.经营点少,管辖范围窄
B. 经营点多,管辖范围广
C. 员工多,分工细
D. 员工多,分工粗
提问人:网友tianyiww
发布时间:2022-01-07
A.经营点少,管辖范围窄
B. 经营点多,管辖范围广
C. 员工多,分工细
D. 员工多,分工粗
A.宴会是提高饭店声誉、增强饭店竞争能力的重要条件
B.宴会是发展烹调技术、培养厨师技术力量的最佳时机
C.宴会是庆贺重大节日而举行的一种隆重、正式的餐饮活动
D.宴会是衡量饭店管理水平的重要标志
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