更多“盖勃法测定牛乳脂肪含量时，乳脂计的读数方法是（）。”相关的问题
第1题
下列关于盖勃法测定脂肪含量的叙述，不正确的是（）。
A.对于不同样品，选用不同的乳脂计
B. 试剂使用前应鉴定
C. 直接使用分析纯硫酸
D. 全过程包括两次保温，一次离心
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第2题
下列关于盖勃法测定脂肪含量的叙述，不正确的是（）
A.对于不同样品，选用不同的乳脂计
B.试剂使用前应鉴定
C.直接使用分析纯硫酸
D.全过程包括两次保温，一次离心
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第3题
盖勃法测定牛乳脂肪含量时，所用的异戊醇无需鉴定便可直接使用。（)
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第4题
盖勃法测定牛乳脂肪含量时,所用的异戊醇无需鉴定便可直接使用。（)
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第5题
盖勃法测定牛乳脂肪含量时，加异戊醇的作用是（）
A.调节样品比重
B.形成酪蛋白钙盐
C.破坏有机物
D.促进脂肪从水相中分离
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第6题
盖勃法测定牛乳脂肪含量时，加异戊醇的作用是（）。
A.调节样品比重
B. 形成酪蛋白钙盐
C. 破坏有机物
D. 促进脂肪从水相中分离
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第7题
巴布科克法测定牛乳中脂肪的含量时，乳脂计的读数方法是（)。
A.读取酸层和脂肪层的最高点
B.读取酸层和脂肪层的最低点
C.读取酸层和脂肪层的最高点和最低点的平均数
D.以上都不是
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第8题
巴布科克氏和盖勃氏法测定乳制品脂肪含量时,硫酸浓度过高会使乳炭化成黑色溶液而影响读数,过低则会使酪蛋白无法溶解,使测定值（）
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第9题
用国标第二法来测定乳制品中的脂肪含量，于盖勃氏乳脂计中先加入硫酸，再沿着管壁小心准确加入样品，使样品与硫酸充分混合。此题为判断题(对，错)。
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第10题
盖勃法测牛乳脂肪含量时，水浴温度是（）
A.约65℃
B.约80℃
C.约50℃
D.约100℃
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