题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
盖勃法测牛乳脂肪含量时,水浴温度是()
A.约65℃
B.约80℃
C.约50℃
D.约100℃
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-07
A.约65℃
B.约80℃
C.约50℃
D.约100℃
以下测定脂肪的方法中,不适于牛乳脂肪测定的是()
A.巴氏法
B.罗紫-哥特里法
C.盖勃法
D.酸水解法
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