题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

为防止中药材长霉变质或害虫的生长繁殖，最有效的措施是（） A．严格控制药材水分 B．

为防止中药材长霉变质或害虫的生长繁殖，最有效的措施是（）

A．严格控制药材水分

B．将药材干燥、压缩成包

C．选择阴凉干燥通风的库房

D．药材进库前，彻底清理库房

E．地面上铺放上石灰或木炭等防潮剂

提问人：网友litandy 发布时间：2022-01-06

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第1题

为防止中药材长霉变质或害虫的生长繁殖，最有效的措施是A．将药材干燥B．地面上铺放防潮剂C．将药材

为防止中药材长霉变质或害虫的生长繁殖，最有效的措施是

A．将药材干燥

B．地面上铺放防潮剂

C．将药材干燥、压缩成包

D．选择通风、干燥的库房

E．药材进库前，彻底清理库房

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第2题

(2).软膏应贮存在温度较低处，一般不超过（）(3).中药害虫最适宜生长繁殖的温度是（）(4).中药材成分基本稳定，利于贮藏的常温是（）

A.30℃

B. 25～32℃

C. 15～20℃

D. 35℃

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第3题

加工经营场所天花板的设计应易于清扫，能防止害虫隐匿和灰尘积聚，避免长霉或建筑材料脱落等情形发生。（)

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第4题

低温能减弱或控制微生物的生长与繁殖，（)，延长食品保质期。A.防止食物成熟B.防止腐败变质C.防止食

低温能减弱或控制微生物的生长与繁殖，()，延长食品保质期。

A.防止食物成熟

B.防止腐败变质

C.防止食品老化

D.促使腐败变质

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第5题

低温保藏是使用最广泛的保藏方法。一般的说，低温不能杀灭细菌，但能有效地抑制微生物的生长繁殖和酶的活性，从而达到防止离任原料腐败变质的目的。（）

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第6题

最适宜烟仓害虫繁殖生长的温度一般是28～32℃，相对湿度为（）%。

A.40～50

B. 50～60

C. 60～70

D. 70～80

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第7题

最适宜烟仓害虫繁殖生长的温度一般是28～32℃，相对湿度为（）%

A.40～50

B.50～60

C.60～70

D.70～80

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第8题

害虫繁殖能力最强，对中药材危害最严重的相对湿度范围是A.60%～70%B.70%～80%C.75%～90%D.30%～40%E.5

害虫繁殖能力最强，对中药材危害最严重的相对湿度范围是

A.60%～70%

B.70%～80%

C.75%～90%

D.30%～40%

E.50%～60%

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第9题

灭菌是指利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖，即通过制菌作用防止食品、生物制品等

对象发生霉腐的措施。

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第10题

中药害虫最适宜生长繁殖的温度是A．B．C．D．E．

中药害虫最适宜生长繁殖的温度是E．

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