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第1题
鸡尾酒中的基酒常以（）酒为主，又称为鸡尾酒的（）
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第2题
鸡尾酒的基酒又称作鸡尾酒酒底，通常以（)作为基酒。
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第3题
下面的鸡尾酒，不是以基酒品种来区分的有（)。A.金酒鸡尾酒B.开胃混合酒C.威士忌鸡尾酒D.朗姆鸡尾
下面的鸡尾酒，不是以基酒品种来区分的有()。
A.金酒鸡尾酒
B.开胃混合酒
C.威士忌鸡尾酒
D.朗姆鸡尾酒
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第4题
基酒也称酒基，又称为鸡尾酒的酒底，是构成鸡尾酒的主体，决定了鸡尾酒的酒品风格和特色（）
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第5题
基酒也称酒基，又称为鸡尾酒的酒底，是构成鸡尾酒的主体，决定了鸡尾酒的酒品风格和特色。（)
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第6题
鸡尾酒通常以烈酒、葡萄酒和甜酒为基酒（）
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第7题
根据生产方法，习惯上将酒分成三大类即（）、（）、（）。在调制鸡尾酒时一般常以（）作基酒，（）作调香调甜的辅料。
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第8题
根据鸡尾酒的装饰原则，（） 的装饰可放在杯中。A.混浊的酒B.透明的酒C.长饮鸡尾酒D.用高脚鸡尾酒杯
根据鸡尾酒的装饰原则，（） 的装饰可放在杯中。
A.混浊的酒
B.透明的酒
C.长饮鸡尾酒
D.用高脚鸡尾酒杯做载杯的酒
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第9题
根据生产方法，习惯上将酒分成三大类即（）、（）、（）。在调制鸡尾酒时一般常以（）作基酒，（）作调香调甜的辅料
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