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[判断题]

鸡尾酒的基酒以烈性酒为主。（)

提问人：网友17***580 发布时间：2022-06-27

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第1题

鸡尾酒的基酒一般以：A.配制酒为主B.烈性酒为主C.发酵酒为主D.酿造酒为主

鸡尾酒的基酒一般以：

A.配制酒为主

B.烈性酒为主

C.发酵酒为主

D.酿造酒为主

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第2题

鸡尾酒是烈性酒、葡萄酒为基酒再配以其他辅料调制而成的一种饮品。

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第3题

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒，它以朗姆酒、威士忌，以及其他烈性酒或葡萄酒为基酒兑制而成。（)

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第4题

鸡尾酒以（)、其他烈性酒或葡萄酒为基酒。A.雪利酒、清酒、啤酒B.黄酒、啤酒C.清酒、黄酒、白酒D.朗姆酒、

鸡尾酒以()、其他烈性酒或葡萄酒为基酒。

A.雪利酒、清酒、啤酒

B.黄酒、啤酒

C.清酒、黄酒、白酒

D.朗姆酒、威士忌

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第5题

基酒也称酒基，又称为鸡尾酒的酒底，是构成鸡尾酒的主体，决定了鸡尾酒的酒品风格和特色。（)

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第6题

鸡尾酒中的基酒常以（）酒为主，又称为鸡尾酒的（）。

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第7题

酒吧基酒是用来配制鸡尾酒的主要酒水，一种基酒可以调制出众多鸡尾酒，在鸡尾酒中的用量较大，作用突出，酒吧中的基酒主要有吧台基酒和供点基酒两种。（)

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第8题

猕猴桃得其利鸡尾酒的基酒是白朗姆酒（）

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第9题

鸡尾酒中的基酒常以（）酒为主，又称为鸡尾酒的（）

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第10题

鸡尾酒通常以烈酒、葡萄酒和甜酒为基酒（）

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第11题

玛格丽特是（）

A.以人名命名的鸡尾酒

B.以色彩命名的鸡尾酒

C.以城市名命名的鸡尾酒

D.以基酒命名的鸡尾酒

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