题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
麦汁中的主要水溶性物质是()、中低分子蛋白质及分解物、矿物质。
A.糖类
B.淀粉
C.纤维素
D.单宁
提问人:网友hikari211
发布时间:2022-01-06
A.糖类
B.淀粉
C.纤维素
D.单宁
A.油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物
B.淀粉、纤维素及蔗糖等均属于糖类物质
C.动物体内含有丰富的蛋白质,植物体内主要含纤维素,所以植物的生命现象和蛋白质无关.
D.淀粉纤维素油脂和蛋白质是人类的主食,它们均能在人的胃中被分解和消化
A.蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和纤维素
B.必需氨基酸、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和纤维素
C.蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素、矿物质、水和纤维素
D.蛋白质、脂肪、蔗糖、维生素、矿物质、水和纤维素
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