题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（)属于贵族式服务。

A.美式服务

B.俄式宴会

C.法式宴会

D.意式宴会

提问人：网友15***596 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

()属于贵族式服务。

A.英式宴会

B. 美式宴会

C. 法式宴会

D. 俄式宴会

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第2题

属于贵族式服务的选项是（）。

A.意式宴

B. 法式宴会

C. 日式宴会

D. 英式宴会

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第3题

属于贵族式服务的选项是（）

A.意式宴

B.法式宴会

C.日式宴会

D.英式宴会

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第4题

（)服务式简便、快捷。

A.法式宴会

B.俄式宴会

C.美式宴会

D.英式宴会

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第5题

()服务式简便、快捷。

（)服务式简便、快捷。

A.法式宴会

B.俄式宴会

C.美式宴会

D.英式宴会

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第6题

【单选题】西餐宴会服务方式有所不同，主要流行的是：法式服务、英式服务、____________和美式服务。

A.德式服务

B.日式服务

C.意式服务

D.俄式服务

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第7题

（）的上菜方式是台前托让式。

A、法式宴会

B、日式宴会

C、意式宴会

D、俄式宴会

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第8题

目前我国常见的服务方式是（）宴会的服务方式

A.法式

B.俄式

C.美式

D.英式

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第9题

比较适用于大型西餐宴会的服务方式是（）。

A.美式服务

B.法式服务

C.俄式服务

D.英式服务

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第10题

比较适用于小型西餐高档宴会的服务方式是（）。

A.美式服务

B.法式服务

C.俄式服务

D.英式服务

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