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[主观题]

简述粮豆类管理措施。

提问人：网友stallone64 发布时间：2022-01-06

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第1题

简述粮豆类食物常见的卫生问题？

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第2题

膳食中碳水化合物主要来源于（）

A.粮谷类

B.薯类

C.豆类

D.蔬菜水果

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第3题

粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染（）

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第4题

豆象科害虫主要以。

A.成虫为害完整粮粒

B.幼虫蛀食豆类

C.成虫和幼虫蛀食豆类

D.幼虫蛀食完整粮粒

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第5题

膳食中碳水化合物主要来源于（)。

A.粮谷类

B.薯类

C.豆类

D.蔬菜水果

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第6题

豆类和粮谷类的第一限制氨基酸分别是______和______。豆类和粮谷类的第一限制氨基酸分别是______和______

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第7题

粮谷类与豆类食品混合食用，可以蛋白质互补，提高食品的营养价值。（判断题)

粮谷类与豆类食品混合食用，可以蛋白质互补，提高食品的营养价值。(判断题)

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第8题

以下食物中含蛋白质最高的是

A.豆类

B.粮谷类

C.鱼类

D.蛋类

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