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低温酸奶直接喝太冰,因此需要煮开后再喝。

提问人:网友lgqeagle 发布时间:2022-01-07
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第1题
发酵后的酸乳,应立即放入-4℃的冰箱中,以使其后熟。( )
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第2题

什么是乳糖不耐受,乳糖不耐受的人可以选择什么乳制品?

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第3题
米酒酪制作过程中,下列不需要的材料是

A、鲜牛奶

B、乳酸菌

C、白砂糖

D、米酒

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第4题
益生菌有哪些好处,举例一些有益生菌的乳制品。
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第5题
婴儿配方奶粉里加了很多营养成分,因此比母乳更加适合婴儿。
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第6题
乳糖不耐受人群可以食用奶酪。
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第7题
在酸奶制作过程中,鲜奶的温度应该低于多少度时添加菌种?

A、90

B、80

C、50

D、0

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第8题
下列属于奶酪加工的步骤包括?

A、凝乳

B、排乳清

C、加盐

D、冷藏

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第9题
下列乳制品可以4度冷藏的有?

A、冰淇淋

B、酸奶

C、奶酪

D、双皮奶

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第10题
酸奶制作的时候必须要加入白糖
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