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[单选题]
肌肉组织中浸出物成分的总含量是2%～5%，其中以（）为主。
A.含氮化合物
B.酸类物质
C.糖类物质
D.无氮化合物
提问人：网友shenai770
发布时间：2022-01-07
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A.管理与领导
B.只是管理
C.只是领导
D.既不是管理也非领导
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第3题
根据Fe-Fe3C相图，并通过必要的计算回答下面的问题。 （1）室温时，ωc =0.5%的钢中珠光体和铁素体各占多少？铁素体和渗碳体又各占多少？ （2）室温时，ωc =1.0%的钢中组织组成物的相对质量是多少？相组成物的相对质量又为多少？ （3）65钢在室温时的相组成物和组织组成为是多少？其相对质量百分数各是多少？ （4）T8（按共析钢对待）在室温时相组成物和组织组成为是多少？其相对质量百分数各是多少？ （5）T12钢在室温时相组成物和组织组成为是多少？各占多大比例？ （6）铁碳合金中，二次渗碳体和三次渗碳体的最大百分含量各是多少？
第4题
办公楼一楼大厅支模高度为9m，施工单位编制了模架施工专项方案并经审批后，及时进行专项方案专家论证。论证会由施工单位组织，在行业协会专家库中抽出5名专家，其中1名专家是该工程设计单位的总工程师，建设单位没有参加论证会。
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在行业协会专家库中抽出5名专家，其中1名专家是该工程设计单位的总工程师。
A．错误
B．正确
第9题
肉中脂肪90%为中性脂肪，即由一分子甘油和三分子高级脂肪酸化合而成的，其中的脂肪酸达（ ）多种，主要的有4种，即（ ）两种饱和脂肪酸，（ ）两种不饱和脂肪酸。
A、20 棕榈酸、硬脂酸 油酸、亚油酸
B、20 油酸、亚油酸 棕榈酸、硬脂酸
C、19 棕榈酸、硬脂酸 油酸、亚油酸
D、16 硬脂酸、油酸 棕榈酸、亚油酸
