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[单选题]
肉中脂肪90%为中性脂肪，即由一分子甘油和三分子高级脂肪酸化合而成的，其中的脂肪酸达（）多种，主要的有4种，即（）两种饱和脂肪酸，（）两种不饱和脂肪酸。
A.20 棕榈酸、硬脂酸 油酸、亚油酸
B.20 油酸、亚油酸 棕榈酸、硬脂酸
C.19 棕榈酸、硬脂酸 油酸、亚油酸
D.16 硬脂酸、油酸 棕榈酸、亚油酸
提问人：网友wlpshhh
发布时间：2022-01-07
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