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[主观题]

什么是细菌性食物中毒？

提问人：网友zhangwei2018 发布时间：2022-01-06

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第1题

导致我市细菌性食物中毒的主要食品和致病菌是什么？有什么特点？

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第2题

细菌性食物中毒多发生在什么季节（）

A、春夏季

B、夏秋季

C、秋冬季

D、冬春季

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第3题

下面什么条件下可能发生细菌性食物中毒()。

A.致病菌污染食物并急剧大量繁殖或产毒

B.致病细菌污染食物并产毒素

C.致病细菌污染食物，进食前食物加热不充分

D.食品有油脂酸败味

E.老化的面包

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第4题

食物中毒一般分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。（)

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第5题

霉变甘蔗食物中毒为细菌性食物中毒（）

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第6题

细菌性食物中毒是最常见的食物中毒。（)

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第7题

非细菌性食物中毒是指细菌性食物中毒以外的其他因素引起的食物中毒（）

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第8题

霉变甘蔗食物中毒为细菌性食物中毒（）

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第9题

食物中毒有细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类（）

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