题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

把虾仁腌制好，（)是关键点。A.把虾肉洗干净，吸干水份B.选用优质的淀粉C.选用较大的虾为原料D.拌味

把虾仁腌制好，()是关键点。

A.把虾肉洗干净，吸干水份

B.选用优质的淀粉

C.选用较大的虾为原料

D.拌味后须冷藏一天

提问人：网友zhangwei2017 发布时间：2022-01-06

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