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[单选题]

以下菜品属于海滨风味的是

A.松鼠鳜鱼

B.软兜长鱼

C.醉泥螺

D.红烧大黄鱼

提问人:网友lzyuan20 发布时间:2022-01-07
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[252.***.***.155] 1天前
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[249.***.***.229] 1天前
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下列海滨景观中不属于传统的“3S”景观的是()。

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A、枚乘

B、袁枚

C、曹寅

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第8题
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容易发生霉变现象的食物原料品种是( )

A、维生素含量丰富的原料

B、脂肪含量的植物原料

C、碳水化合物含量高的蔬菜

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第10题
3.初步修整好的大虾,剪开虾的脊背,( )虾的肠线,从虾的上部用尖刀剖开,挑出头部的沙包。

A、片除

B、切除

C、剔除

D、割除此之外

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