题目内容
（请给出正确答案）
关于酒的酶促、酶抑作用，正确的是
A．酒可抑制胰岛素和降糖药代谢
B．嗜酒的癫痫患者服用常规剂量的苯妥英钠可使药物浓度升高
C．服用苯巴比妥类药物同时大量饮酒可发生药物中毒，甚至猝死
D．乙醇进入体内后在肝微粒体氧化酶的作用下转化为乙醛
E．某些药物能抑制醇脱氢酶，阻断乙醛被氧化为乙酸
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B、酸度突出，甜味不足的白葡萄酒就象骨架大，但身材瘦的女人
C、可以把红葡萄酒比喻成男人，因为有单宁味
D、单宁柔顺的红葡萄酒会给人丝绸般的感觉
A、中国酒文化更注重对饮酒人的尊重
B、中国酒文化更注重酒的质量
C、西方酒文化更注重对饮酒人的尊重
D、西方酒文化更注重对酒本身的欣赏与品尝
A、酿造过程中加冰制成的葡萄酒
B、葡萄成熟后延迟采摘，待气温降低葡萄在树上结冰后采摘加工而成的葡萄酒
C、葡萄酒存放期间需要保持环境温度较低、接近葡萄酒的冰点
D、需要加冰饮用的葡萄酒
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