题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

副溶血性弧菌主要通过污染（）引起食物中毒暴发。A.淀粉类食品B.发酵类食品C.海产食品D.畜禽肉类食

副溶血性弧菌主要通过污染（）引起食物中毒暴发。

A.淀粉类食品

B.发酵类食品

C.海产食品

D.畜禽肉类食品

提问人：网友qiaobingui 发布时间：2022-01-06

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第1题

副溶血性弧菌是G+菌主要通过污染海产品引起食物中毒的爆发。此题为判断题(对，错)。

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第2题

副溶血性弧菌引起的食物中毒的主要特点是（)A．北方地区高发B．冬春季节多见C．进食被污染的海产

副溶血性弧菌引起的食物中毒的主要特点是()

A．北方地区高发

B．冬春季节多见

C．进食被污染的海产品

D．进食被污染的畜肉

E．上腹部疼痛明显

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第3题

化学性食物中毒是（）。

A.毒蕈中毒

B.肉毒中毒

C.砷污染食品而引起食物中毒

D.副溶血性弧菌食物中毒

E.黄曲霉毒素食物中毒

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第4题

副溶血性弧菌引起的食物中毒传播途径是（）

A.污染用水

B.病畜肉

C.病鼠尿污染食物

D.苍蝇污染食物

E.海产品或盐腌制品

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第5题

山于食用了受细菌污染的奶油蛋糕、剩饭而引起的食物中毒通常属于（）

A.沙门氏菌食物中毒

B.葡萄球菌食物中毒

C.肉毒杆菌食物中毒

D.副溶血性弧菌食物中毒

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第6题

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物为

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第7题

副溶血性弧菌引起食物中毒的传播途径是A、污染用水B、病畜肉C、病鼠尿污染食物D、苍蝇污染食物E、海产

副溶血性弧菌引起食物中毒的传播途径是

A、污染用水

B、病畜肉

C、病鼠尿污染食物

D、苍蝇污染食物

E、海产品或盐腌制品

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第8题

购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染（)。A.副溶血性弧菌B

购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染 ()。

A.副溶血性弧菌

B.秋水仙碱

C.氰甙类物质

D.组胺

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第9题

可引起食物中毒的副溶血性弧菌，主要来源于（)。

A.禽肉产品

B.水产品

C.畜产品

D.蔬菜

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第10题

购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染 ()。

A.副溶血性弧菌

B. 氰甙类物质

C. 秋水仙碱

D. 组胺

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