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[主观题]

谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中A.谷蛋白含量较多B.球

谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中

A.谷蛋白含量较多

B.球蛋白含量较多

C.白蛋白含量较多

D.醇溶蛋白含量较多

E.酪蛋白含量较多

提问人:网友xsheep 发布时间:2022-01-07
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第1题

A. 赖氨酸

B. 苏氨酸

C. 胱氨酸

D. 亚油酸

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第2题

A、瘤胃降解与未降解蛋白质体系

B、可消化(可利用)氨基酸体系

C、可消化(可利用)赖氨酸体系

D、可消化(可利用)蛋氨酸体系

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第3题
粮谷类的第一限制氨基酸是赖氨酸。
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第4题
谷类蛋白质氨基酸组成中( )含量相对较低,因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质。

A、赖氨酸

B、谷氨酸

C、蛋氨酸

D、缬氨酸

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第6题

A、赖氨酸

B、精氨酸

C、色氨酸

D、蛋氨酸

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第7题

(A)精氨酸

(B)赖氨酸

(C)酪氨酸

(D)色氨酸

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第8题

A. 赖氨酸

B. 天冬氨酸

C. 丙氨酸

D. 酪氨酸

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第9题

A、赖氨酸

B、蛋氨酸

C、苏氨酸、色氨酸

D、以上都不是

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