题目内容 （请给出正确答案）
[判断题]

单份盒式浓缩咖啡的萃取容量要求为25－35ml或者质量要求为15－25g。（)

提问人：网友ty2020 发布时间：2022-01-07
参考答案
查看官方参考答案
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
网友答案
查看全部（）
  • · 有5位网友选择 对，占比50%
  • · 有5位网友选择 错，占比50%
匿名网友 选择了对
[52.***.***.132] 1天前
匿名网友 选择了错
[226.***.***.70] 1天前
匿名网友 选择了错
[242.***.***.85] 1天前
匿名网友 选择了对
[81.***.***.226] 1天前
匿名网友 选择了错
[75.***.***.170] 1天前
匿名网友 选择了对
[158.***.***.76] 1天前
匿名网友 选择了对
[208.***.***.60] 1天前
匿名网友 选择了错
[37.***.***.179] 1天前
匿名网友 选择了对
[51.***.***.119] 1天前
匿名网友 选择了错
[233.***.***.180] 1天前
加载更多
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
您可能会需要：
您的账号：，可能会需要：
您的账号：
发送账号密码至手机
发送
重置密码 查看订单 联系客服
安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！
更多“单份盒式浓缩咖啡的萃取容量要求为25－35ml或者质量要求为…”相关的问题
第1题
双份意式浓缩咖啡液的重量要求为

A、12-18g

B、15-25g

C、18-36g

D、20-45g

点击查看答案
第2题
萃取意式浓缩咖啡的最适水温为

A、80-85°C

B、85-90°C

C、92-96°

D、96-98°C

点击查看答案
第3题
研磨完的咖啡粉在空气中只能保存多长时间（）

A. 15

B. 30

C. 45

D. 60

点击查看答案
第4题
根据金杯萃取理论,咖啡萃取比较适合的参数是:
A．咖啡浓度介于1．2~1．4 TDS，且同时萃取率达18%-22%

B．咖啡浓度介于0．8~1．0 TDS，且同时萃取率达到10%~18%

C．咖啡浓度介于1．1~1．3 TDS，且同时萃取率达到22%~25%

D．咖啡浓度介于1．1~1．4 TDS，且同时萃取率达到10%~18%

点击查看答案
第5题
使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡时,要求萃取时间在12-18s。( )

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案
第6题
导致意式浓缩咖啡表层咖啡油（Crema）变黑的原因是什么？
点击查看答案
第7题
使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡时,要求萃取时间在12-18s。( )

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案
第8题
关于波姆德威尼斯麝香葡萄酒muscatdebeaumesdevenise说法正确的是( )
A.通常用干葡萄酿造

B.在发酵过程中进行加强

C.经过生物型熟化

D.用精馏浓缩葡萄汁加甜

点击查看答案
第9题
下列哪种方法可以浓缩葡萄的糖分:1.在葡萄树上冰冻葡萄2.强化3.采摘后晾干葡萄4.添加精馏浓缩葡萄汁( )
A.1和2

B.3和4

C.1和3

D.2和4

点击查看答案
粘贴 取消
立即搜索
APP特色功能 语音搜题 APP特色功能 拍照搜题
账号：
你好，尊敬的用户
复制账号
首页 考试指南 我的
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放，请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡， 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜
简答题
点击打开微信
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
微信搜一搜
简答题
点击打开微信