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[单选题]

不易使原料均匀受热的传热介质是()。

A.水

B.水蒸气

C.食用油

D.盐粒

提问人:网友hejun_7777 发布时间:2022-01-07
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B、斜进法

C、左右借刀法

D、直进法,斜进法,左右借刀法均不是

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