谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中淀粉主要分布在A.谷皮B.胚芽C.胚乳D.糊粉层E.精面
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中淀粉主要分布在
A.谷皮
B.胚芽
C.胚乳
D.糊粉层
E.精面
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中淀粉主要分布在
A.谷皮
B.胚芽
C.胚乳
D.糊粉层
E.精面
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,B族维生素及矿物质主要分布在()。A、谷皮
B、胚芽
C、胚乳
D、糊粉层
E、精面
淀粉主要分布在()。A、谷皮
B、胚芽
C、胚乳
D、糊粉层
E、精面
营养素含量最丰富、全面的是()。A、谷皮
B、胚芽
C、胚乳
D、糊粉层
E、谷粒
富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()。A、谷皮
B、谷胚
C、胚乳
D、糊粉层
E、精面
在谷类种子中,富含纤维素的是()。A、谷皮
B、胚芽
C、胚乳
D、糊粉层
E、精面
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中B族维生素及矿物质主要分布在()。A、谷皮
B、胚芽
C、胚乳
D、糊粉层
E、精面
淀粉主要分布在()。A、谷皮
B、胚芽
C、胚乳
D、糊粉层
E、精面
营养素含量最丰富、全面的是()。A、谷皮
B、胚芽
C、胚乳
D、糊粉层
E、谷粒
富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()。A、谷皮
B、谷胚
C、胚乳
D、糊粉层
E、精面
在谷类种子中,富含纤维素的是()。A、谷皮
B、胚芽
C、胚乳
D、糊粉层
E、精面
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
A.谷类食物中营养素含量少,加工中会损失,导致营养素更少了
B.谷类食物中含易氧化的营养素,加工中加剧氧化,导致损失
C.谷类食物加工磨粉,破坏了营养素
D.谷类食物营养素分布在糊粉层中,加工中易丢失
谷类种子组成中位于谷粒的一端,富含营养素,但是在加工时容易损失的是()。
A.谷皮
B.糊粉层
C.胚乳
D.谷胚
A.谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素
B.维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分
C.动物的肝、肾以及蛋和奶中的维生素B2含量较高
D.几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C
E.接受阳光照射时,人体可以合成维生素D
A.谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素
B.维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分
C.动物的肝、肾以及蛋和奶中的维生素B2含量较高
D.几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!