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[主观题]

经常食用被黄曲霉毒素污染的食品很可能增加原发性肝癌的危险性。()

经常食用被黄曲霉毒素污染的食品很可能增加原发性肝癌的危险性。()

提问人:网友tangmanyun 发布时间:2022-01-06
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第1题
长期食用被黄曲霉毒素污染食品可致下列何种癌症A.肺癌B.胃癌C.肝癌D.膀胱癌E.肠癌

长期食用被黄曲霉毒素污染食品可致下列何种癌症

A.肺癌

B.胃癌

C.肝癌

D.膀胱癌

E.肠癌

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第2题
经常食用黄曲霉毒素污染的食物易患:

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第3题
冰岛居民习惯于熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。到1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关()。

A.苯并芘

B.食品防腐剂

C.二甲基亚硝胺

D.黄曲霉毒素

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第4题
易于被黄曲霉毒素污染的食品有鲜肉、禽蛋。()

易于被黄曲霉毒素污染的食品有鲜肉、禽蛋。()

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第5题
冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制
食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关

A、B(a)P

B、食品防腐剂

C、二甲基亚硝胺

D、黄曲霉毒素

E、RHA

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第6题
冰岛居民习惯于熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食
品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关

A.B (a) P

B.食品防腐剂

C.二甲基亚硝胺

D.黄曲霉毒素

E.BHA

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第7题
预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的()。

A.酸败

B.脱水

C.腐烂

D.霉变

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第8题
冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至l950年以后,由于减少自制熏制
食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关

A.B(a)P

B.食品防腐剂

C.二甲基亚硝胺

D.黄曲霉毒素

E.RHA

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第9题
化学危害分为天然的化学危害、添加的化学危害、外来的化学危害,下列属于外来的化危害的有:()

A.工业污染,如铅、砷、汞等化学物质的对动物体的污染

B. 谷物上产生的黄曲霉毒素

C. 农用化学物品,如除草剂、杀虫剂

D. 食品加工中的食用色素、漂白剂

E. 兽药用品、饮料添加药品在动物体内的残留F . F、河豚中的毒素

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