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西餐中喝汤的正确方法是怎样的?

提问人:网友陈珊 发布时间:2022-01-07
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第1题
西餐宴会进餐的方法描述正确的是()

A.主菜和面包都需要用刀切割。

B.面条用叉子卷食。

C.喝汤时不可发出声音。

D.水果用叉子取用。

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第2题
西餐中的喝汤很有讲究,汤匙应该()舀出。A.由身边向外 B.由外向内 C.由左到右 D.由右到左

西餐中的喝汤很有讲究,汤匙应该()舀出。

A.由身边向外

B.由外向内

C.由左到右

D.由右到左

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第3题
应该怎样享用西餐的面包?

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第4题
西餐宴会时对进食方法描述正确的是()

A.主菜和面包都需要用刀切割。

B.面条用叉子卷食。

C.喝汤时不可发出声音。

D.水果用叉子取用。

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第5题
西餐宴会中进食的方法是什么?

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第6题
用西餐时,应怎样约束自己的举止行为?

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第7题
西餐宴会服务中正确的做法是:()
西餐宴会服务中正确的做法是:()

A.上汤时应加垫盘,从客人左侧送上b.喝汤时一般不喝酒

C.西餐撤盘一般是徒手操作

D.在客人的右侧送上面包和黄油

E.遵循先宾后主,女士优先的原则

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第8题
西餐的烹调方法 名词解释

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第9题
关于西餐礼仪中喝汤的讲究,说法不正确的是()

A.喝汤时不能吸着喝,也不要发出响声

B.碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高,再用汤勺舀起

C.喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝

D.不能把汤匙随意放在桌布上,这样会把桌布弄脏

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