题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

茶叶揉捻，如压力较轻，会造成____。

A.叶团上部叶层只作上下摆动

B.叶团翻转

C.破碎扁条

D.跑茶（茶叶在揉盘上滑行而难于翻滚）

提问人：网友wasxb2010 发布时间：2022-01-07
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更多“茶叶揉捻，如压力较轻，会造成____。”相关的问题
第1题
造成气缸压力结果如超过原设计规定,故障原因是()。
A.燃烧室内积炭过多

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第2题
下列井下管柱结构中会造成抽汲压力的有()。
A、光油管+喇叭口

B、光油管+封隔器(胶皮未回收)

C、光油管+抽油泵(泄油器未打开)

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第3题
茶叶拼配诀窍是____。
A、扬长避短，显优隐次，高低平衡

B、优次分明，匀整美观，提高质量

C、调剂品质，统一规格，增加效益

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第4题
综合茶叶分类法,将茶叶分为____。
A、基本茶类和再加工茶类

B、绿茶、红茶、乌龙茶

C、着香茶、袋泡茶、速溶茶

D、萃取茶、果味茶、茶饮料

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第5题
滚筒工作转速对杀青效果有明显作用,转速较低易使茶叶产生____。
A、红梗红叶或烟焦味

B、不利水分和青气挥发

C、熟闷味

D、茶叶破碎

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第6题
最原始的茶叶加工方法是____。
A、腌茶

B、晒干

C、蒸青

D、炒青

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第7题
____是茶叶拼配的核心。
A、扬长避短

B、显优隐次

C、高低平衡

D、以高带低

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第8题
茶叶拼配,若小样内质香低味淡,纠正时应____。
A、多拼春茶、高山茶

B、多拼本身茶、正口茶

C、少拼面张茶

D、多拼中段茶

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第9题
滚筒杀青机工作转速对杀青效果有明显作用,____易使茶叶产生红梗红叶。
A、转速过慢

B、转速过快

C、温度较高

D、投叶量较少

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